鸡肉亲子盖饭

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给孩子做饭,简直就是堪比上战场。紧赶慢赶的,还要陪孩子写作业,还要做饭,还要一边抽空洗衣服。更多的是绞尽脑汁给孩子改善伙食

鸡肉亲子盖饭的用料

鸡胸脯肉 一块 葱段 一根
料酒 两勺 酱油 一勺
生抽 一勺 咖喱块 半块

鸡肉亲子盖饭的做法

鸡肉亲子盖饭的做法图解1

步骤1

鸡胸脯肉切小块儿,用鸡腿肉切块儿也是可以的。
鸡肉亲子盖饭的做法图解2

步骤2

葱,切小段
鸡肉亲子盖饭的做法图解3

步骤3

锅里滴几滴橄榄油。食用油就行了,我炒菜放油很少很少。
鸡肉亲子盖饭的做法图解4

步骤4

葱段,鸡胸脯肉。我另外搭配可西蓝花。可以搭配土豆,胡萝卜都可以,或者是只有鸡胸脯肉也可以
鸡肉亲子盖饭的做法图解5

步骤5

我没有熬出来的高汤,就用了半块咖喱块,稀释开,倒入锅里
鸡肉亲子盖饭的做法图解6

步骤6

料酒倒入,翻炒均匀
鸡肉亲子盖饭的做法图解7

步骤7

生抽,酱油一切倒进去
鸡肉亲子盖饭的做法图解8

步骤8

等食材熟了以后,把打散的鸡蛋,先倒入一半进去。
鸡肉亲子盖饭的做法图解9

步骤9

等第一部分鸡蛋液凝固了,再倒入第二次鸡蛋液
鸡肉亲子盖饭的做法图解10

步骤10

好了。浇在米饭上,就好了,破天荒的,闺女回了回碗

鸡肉亲子盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-14

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