黄金芝士胡萝卜饼干

精品 独家
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芝士香味浓郁,好做好玩好吃,赶快来试试吧! O(∩_∩)O

黄金芝士胡萝卜饼干的用料

【胡萝卜】 低筋面粉 85g
黄金芝士粉 15g 黄油 60g
细砂糖 30g 牛奶 15g
1/4勺 【胡萝卜叶】
低筋面粉 28g 抹茶粉 2g
黄油 20g 细砂糖 15g
牛奶 5g

黄金芝士胡萝卜饼干的做法

黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解1

步骤1

准备胡萝卜的材料
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器将软化的黄油打顺滑
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解3

步骤3

加入细砂糖打发蓬松
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解4

步骤4

加入牛奶,搅拌均匀。
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解5

步骤5

将低筋面粉和黄金芝士粉放入碗中
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解6

步骤6

混合均匀
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解7

步骤7

筛入黄油碗中
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解8

步骤8

加盐后搅拌均匀,面糊比较稀。
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解9

步骤9

整理成三角形,放入冰箱冷藏2小时。
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解10

步骤10

准备胡萝卜叶的材料
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解11

步骤11

将黄油+细砂糖+牛奶打发
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解12

步骤12

将低筋面粉和抹茶粉放入碗中
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解13

步骤13

混合均匀
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解14

步骤14

筛入黄油中翻拌均匀
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解15

步骤15

面糊比较稀,装入裱花袋。
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解16

步骤16

将冻硬的胡萝卜面团取出,切成0.5cm的片。
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解17

步骤17

摆入烤盘中,要留有空隙,饼干烤熟会膨胀,避免粘黏。
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解18

步骤18

挤上胡萝卜叶
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解19

步骤19

放入预热好的烤箱中层,上火160度,下火170度烤15分钟。
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解20

步骤20

观察上色,熟了取出。
黄金芝士胡萝卜饼干的做法图解21

步骤21

成品图~

黄金芝士胡萝卜饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-14

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