白粥伴侣:咸野生紫菜虾皮

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紫菜功效: 利尿、降血脂、造血补血 虾皮主要营养成分 蛋白质,矿物质数量、种类丰富,碘元素,铁、钙、磷,虾青素 主要食用功效 补钙,补肾壮阳,理气开胃,保护心血管系统,预防动脉硬化 我这个量较大,过年亲戚给的野生紫菜怕放坏,干脆一次性做完慢慢吃,自制没添加防腐剂,做多了放冰箱急冻。

白粥伴侣:咸野生紫菜虾皮的用料

野生紫菜 15片 虾皮 一斤
3两 蒜头 2个
大葱 1根 8盐勺
胡椒粉 半汤勺 老抽 一勺
生抽 适量 香油 半碗
花生油 一碗半 惠来特产沙茶酱 一汤勺

白粥伴侣:咸野生紫菜虾皮的做法

白粥伴侣:咸野生紫菜虾皮的做法图解1

步骤1

先将虾皮洗净晒干待用。紫菜放微波炉里加热1分钟,洗净挤干水分,切碎。大葱、姜、蒜切末待用
白粥伴侣:咸野生紫菜虾皮的做法图解2

步骤2

锅里放入花生油烧开
白粥伴侣:咸野生紫菜虾皮的做法图解3

步骤3

放入姜末、蒜末、大葱末,放入紫菜翻炒至变色,加入酱油、盐、花椒粉、胡椒粉和香油再加入虾皮翻炒至虾皮熟
白粥伴侣:咸野生紫菜虾皮的做法图解4

步骤4

很咸,也超好吃,一碗粥很快见底!

白粥伴侣:咸野生紫菜虾皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-14

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