芦笋炒虾仁

精品
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芦笋炒虾仁的用料

芦笋 350g 虾仁 20只
蒜瓣 2粒 料酒 5g
植物油 15g 胡椒粉 1g
生抽 5g 淀粉 1g
鸡粉 2g 3g

芦笋炒虾仁的做法

芦笋炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
芦笋炒虾仁的做法图解2

步骤2

蒜瓣去皮切成碎末;芦笋用削皮刀去掉老的部分,切滚刀块
芦笋炒虾仁的做法图解3

步骤3

虾仁加入蒜末、5g植物油、生抽、胡椒粉、1g盐、淀粉搅拌,腌制5min
芦笋炒虾仁的做法图解4

步骤4

微波适用盘中加入虾仁和10g植物油,加盖留孔,放入微波炉内,以微波高火加热1min30s
芦笋炒虾仁的做法图解5

步骤5

取出后,倒入芦笋块、2g盐、鸡粉,与虾仁搅拌均匀,加盖留孔,放入微波炉内,继续以微波高火加热2min30s
芦笋炒虾仁的做法图解6

步骤6

程序结束后取出,即可食用

芦笋炒虾仁的烹饪技巧

1、用鲜虾仁或冷冻虾皆可 2、芦笋切滚刀块,更加入味 3、加入少量胡椒粉,可以去除腥味 4、充分搅拌均匀,入味更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-18

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