酸甜萝卜白菜

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营养师蓝冰滢
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最近身边人不约而同的出现了，疲惫，没胃口，没精神的症状。尤其是办公室的小食神，平时一到饭店就吵吵着吃饭，最近也不张罗了。而且最近公众号后台也有很多人问，这没胃口怎么办？有没有什么小菜可以改善~ 这种问题交给蓝蓝准没错！今天的萝卜白菜新吃法教给大家，做一罐这样的西式小泡菜，带到公司饭前吃两口最开胃。酸酸甜甜的你一定会爱上它哦~记得分享给办公室的好姐们们哈~带领大家一起开胃~

酸甜萝卜白菜的用料

圆白菜 300g 黄瓜 200g
白萝卜 500g 白醋 100g
砂糖 100g 香叶 2片
辣椒 4个 盐 适量

酸甜萝卜白菜的做法

酸甜萝卜白菜的做法图解1

步骤1

白萝卜，黄瓜切片，圆白菜撕碎，加入盐，腌制20分钟
酸甜萝卜白菜的做法图解2

步骤2

锅里加入少量清水放入香叶和辣椒煮开，加入白醋和砂糖再煮开
酸甜萝卜白菜的做法图解3

步骤3

煮好的料水趁热倒在腌制好的菜上，拌匀
酸甜萝卜白菜的做法图解4

步骤4

装到密封罐里，放入冰箱腌制过夜即可食用

酸甜萝卜白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-21

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载

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