木耳肉末饺子

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木耳肉末饺子的用料

猪肉 适量 葱末 3克
姜末 3克 生抽 3勺
盐 1茶匙 蚝油 一瓶盖
木耳 适量 面粉 适量
清水 少许

木耳肉末饺子的做法

木耳肉末饺子的做法图解1

步骤1

准备好做饺子所需要的材料
木耳肉末饺子的做法图解2

步骤2

把猪肉，木耳，葱，姜切成末放进碗里，倒入适量的生抽，蚝油，清水，盐搅拌均匀，用保鲜膜封好放置冰箱冷藏一个小时腌制入味
木耳肉末饺子的做法图解3

步骤3

面粉加入适量的清水，揉成不黏手的面团，用保鲜膜封好放置一边让面团醒半个小时
木耳肉末饺子的做法图解4

步骤4

醒好的面团，用刀切成一个个的小剂子
木耳肉末饺子的做法图解5

步骤5

用擀面杖杆成厚度适中的面皮，用圆形磨具压出饺子皮的形状
木耳肉末饺子的做法图解6

步骤6

开始包饺子～
木耳肉末饺子的做法图解7

步骤7

包好装盘～
木耳肉末饺子的做法图解8

步骤8

冷水下锅煮饺子，配上一碗蘸水开吃～

木耳肉末饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-23

©本菜谱的做法由 啊星_ 编写，未经授权不得转载

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