消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩

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水之眸
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家里有喝不动的奶粉，怎么办？这就有一个极好的方法。 不要和我说做出来不好吃，千种奶粉，千种口味，我目前用的是国外进口的一款奶粉，个人觉得里面不是纯奶粉，可能添加有淀粉之类的，喝起来一般般，但是做成酸奶疙瘩口感巨好，奶香奶香的。
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酸奶疙瘩的用料

全脂奶粉 300g 酸奶 100g
金提干 80g 糖 10g

酸奶疙瘩的做法

消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩的做法图解1

步骤1

拿一个大碗里面倒入300g全脂奶粉和100g酸奶，如果用老酸奶的话，量需要加倍。
消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩的做法图解2

步骤2

带上手套，将奶粉和酸奶合成面团状态。全脂奶粉是微咸的口感，这里可以根据自己口味加上一点点糖增加口感。
消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩的做法图解3

步骤3

倒入80g金提干再次揉匀。
消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩的做法图解4

步骤4

随意捏成一个个小球。
消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩的做法图解5

步骤5

放入烤箱以160℃烘烤22分钟即可。
消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩的做法图解6

步骤6

我最喜欢吃刚出锅的时候那种状态，软软的，热乎乎的，奶香四溢。
消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩的做法图解7

步骤7

我这款奶粉做出来是蓬松的口感，不同的奶粉会有不同的味道。放凉之后密封冷藏保存一个星期不成问题。

酸奶疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-25 · 湖北省

©本菜谱的做法由 水之眸 编写，未经授权不得转载
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