巴沙鱼芥菜饺子

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营养丰富 食材众多

巴沙鱼荠菜饺子的用料

饺子皮 120个 盐 适量
葱花 适量 食用油 适量
前腿肉 1斤 菠菜 200g
巴沙鱼 2斤 芥菜 1斤
野苋菜 2斤 蒲公英 50g
蚝油 4勺 香油 1勺
白胡椒粉 适量 花椒粉 适量
生抽 2勺 韭菜 100g
菠菜 50g

巴沙鱼荠菜饺子的做法

巴沙鱼芥菜饺子的做法图解1

步骤1

野苋菜、芥菜、蒲公英洗净
巴沙鱼芥菜饺子的做法图解2

步骤2

水烧开，野苋菜、芥菜、蒲公英下锅焯20秒捞出
巴沙鱼芥菜饺子的做法图解3

步骤3

韭菜洗净切碎待用
巴沙鱼芥菜饺子的做法图解4

步骤4

菠菜洗净焯水榨汁机榨洗和面
巴沙鱼芥菜饺子的做法图解5

步骤5

前腿肉剁碎
巴沙鱼芥菜饺子的做法图解6

步骤6

洗净的野菜焯水后捏干切碎
巴沙鱼芥菜饺子的做法图解7

步骤7

巴沙鱼切碎
巴沙鱼芥菜饺子的做法图解8

步骤8

适量的葱姜
巴沙鱼芥菜饺子的做法图解9

步骤9

馅全部倒入器皿中、加入蚝油、白胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、生抽、香油
巴沙鱼芥菜饺子的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
巴沙鱼芥菜饺子的做法图解11

步骤11

菠菜汁和面的饺子皮
巴沙鱼芥菜饺子的做法图解12

步骤12

包好的饺子
巴沙鱼芥菜饺子的做法图解13

步骤13

3滚水出锅即可

巴沙鱼荠菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-24

©本菜谱的做法由 呼吸的理由 编写，未经授权不得转载

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