拌鸡蛋

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拌鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 生抽 少许
香油 少许 食醋 少许
胡萝卜 一根 尖椒 一个
干辣椒 适量 葱 半根

拌鸡蛋的做法

拌鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备材料
拌鸡蛋的做法图解2

步骤2

搅拌均匀的鸡蛋放入锅中，弄成一个圆，静置1分钟
拌鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋完全凝固时翻面静置30秒，装盘盛出
拌鸡蛋的做法图解4

步骤4

辣椒均匀切小段，葱斜刀切丝，尖椒切丝，胡萝卜切丝，蛋饼切条
拌鸡蛋的做法图解5

步骤5

辣椒均匀切小段，葱斜刀切丝，尖椒切丝，胡萝卜切丝，蛋饼切条 放醋，香油，起锅倒油，油温八成

拌鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-24

©本菜谱的做法由 迷糊阿山 编写，未经授权不得转载

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