风味烤鸡腿

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饭团仔麻麻
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风味烤鸡腿，这样慢烤出来外皮真的超级脆！小孩子的最爱！！不，是全家人的最爱！！！

烤鸡腿的用料

大鸡腿 4个 小番茄 300克
海盐 一大勺 黑胡椒 少许
橄榄油 适量 生抽 两大勺
柠檬屑 适量 迷迭香 少许

烤鸡腿的做法

风味烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净后除去多余的油脂，然后用牙签扎小孔，这样腌制的时候能更好的入味.
风味烤鸡腿的做法图解2

步骤2

加入海盐，给鸡腿按摩
风味烤鸡腿的做法图解3

步骤3

加入橄榄油，生抽，黑胡椒跟迷迭香继续按揉，腌制2小时以上（我是提前腌制了一个晚上，这样能更入味）
风味烤鸡腿的做法图解4

步骤4

小番茄洗净泡水
风味烤鸡腿的做法图解5

步骤5

小番茄去蒂后平铺在耐高温可入烤箱的高温碗内.
风味烤鸡腿的做法图解6

步骤6

码上腌制好的大鸡腿
风味烤鸡腿的做法图解7

步骤7

撒上适量的柠檬屑
风味烤鸡腿的做法图解8

步骤8

烤箱预热上下火180度，低温慢烤1小时，烤箱的风机也要打开哦
风味烤鸡腿的做法图解9

步骤9

低温慢烤烤出来的鸡腿才会熟的更透更脆爽~
风味烤鸡腿的做法图解10

步骤10

10.开了风机烤，烤出来色泽简直不要太棒啊！表皮很脆很爽口！超级稀饭啊！！！在这里要特别赞一下这款烤箱，上次刚入手的是长帝CRWF32PDJ，推荐！！！推荐！！！
风味烤鸡腿的做法图解11

步骤11

1

烤鸡腿的烹饪技巧

1.低温慢烤，毕竟吃货都是值得等待的嘛~ 2.过程中番茄会烤出水，倒出来的水不要浪费，拌饭吃或者拌意面会超级美味哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-24

©本菜谱的做法由 饭团仔麻麻 编写，未经授权不得转载

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