泰国辣酱炒鸡肉

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泰国辣椒酱是泰国烹饪中常见的配料。有点辣,有点甜,还有一种虾的鲜味 。总结起来就是咸、甜、辣、鲜!跟鸡肉搭配堪称完美。

甜辣酱炒鸡肉的用料

鸡肉 500g 大蒜 3瓣
红椒 1个 大葱 3根
3勺 鱼露 1勺
泰国辣椒酱 2勺 玉米淀粉 1勺

甜辣酱炒鸡肉的做法

泰国辣酱炒鸡肉的做法图解1

步骤1

葱蒜红椒切丝切段备用。 将鸡肉加入碗中,加入1勺玉米淀粉和1汤匙油。拌匀备用。
泰国辣酱炒鸡肉的做法图解2

步骤2

热锅加油加鸡肉。将鸡肉翻炒1-2分钟,直至微微有点烤焦。
泰国辣酱炒鸡肉的做法图解3

步骤3

加入大蒜
泰国辣酱炒鸡肉的做法图解4

步骤4

加辣椒
泰国辣酱炒鸡肉的做法图解5

步骤5

加葱
泰国辣酱炒鸡肉的做法图解6

步骤6

加辣椒酱和鱼露。再炒2分钟。
泰国辣酱炒鸡肉的做法图解7

步骤7

起锅
泰国辣酱炒鸡肉的做法图解8

步骤8

配上米饭
泰国辣酱炒鸡肉的做法图解9

步骤9

好看又好吃
泰国辣酱炒鸡肉的做法图解10

步骤10

夏季胃口不好可以尝试一下哦
泰国辣酱炒鸡肉的做法图解11

步骤11

每一片肉都美味得不像鸡肉。

甜辣酱炒鸡肉的烹饪技巧

墙裂推荐泰国辣椒酱,可以尝试搭配牛肉,猪肉,甚至是豆腐和蔬菜,都是非常可口滴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-24

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