臭豆腐炒鸡蛋

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臭豆腐炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 臭豆腐 9块
虾仁 可不放 毛豆切碎 可不放
香菇切碎 可不放 豆瓣酱

臭豆腐炒鸡蛋的做法

臭豆腐炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

虾仁剥好，毛豆和香菇切成末
臭豆腐炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

臭豆腐切成小丁
臭豆腐炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

起油锅，可以放一点蒜末爆笑，下臭豆腐
臭豆腐炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入毛豆香菇末和豆瓣酱
臭豆腐炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入虾仁
臭豆腐炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

最好倒上鸡蛋液
臭豆腐炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加盐、糖翻炒，一定要多放糖
臭豆腐炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

炒臭豆腐一定要多油多糖
臭豆腐炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

一个菜消灭一锅饭系列

臭豆腐炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-29

©本菜谱的做法由 幸福里ing 编写，未经授权不得转载

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