红烧羊肉

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能吃爱吃也是一种幸福

红烧羊肉的用料

桂皮 1块 八角 1颗
干辣椒 1个 老抽 20毫升
料酒 50毫升 老冰糖 4块
姜片 适量 大葱 1根
胡萝卜 2根 适量
羊腿肉 500克

红烧羊肉的做法

红烧羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉加入料酒,姜片焯水去腥
红烧羊肉的做法图解2

步骤2

锅入少许油加入调料炒香
红烧羊肉的做法图解3

步骤3

倒入羊肉煸炒
红烧羊肉的做法图解4

步骤4

加入老抽
红烧羊肉的做法图解5

步骤5

加入开水煮80分钟后加入胡萝卜继续煮30分钟
红烧羊肉的做法图解6

步骤6

出锅
红烧羊肉的做法图解7

步骤7

成品
红烧羊肉的做法图解8

步骤8

成品

红烧羊肉的烹饪技巧

一定要加入开水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-30

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