意酱鸡蛋卷饼

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很家常的鸡蛋卷饼,卷上自己喜欢的蔬菜,刷上一层意面酱,西餐常见的酱在卷饼中又有了不一样的味道,早餐来一个,开启能量满满的一天~

意酱鸡蛋卷饼的用料

面粉 100g 意面酱 1包
鸡蛋 2个 清水 适量
适量 五香粉 适量
虾皮 适量 花生油 适量
黄瓜 适量 生菜 适量
葱花 适量 黑芝麻 适量

意酱鸡蛋卷饼的做法

意酱鸡蛋卷饼的做法图解1

步骤1

面粉中加入适量清水调成面糊,加入虾皮
意酱鸡蛋卷饼的做法图解2

步骤2

加入适量盐和五香粉,搅拌均匀
意酱鸡蛋卷饼的做法图解3

步骤3

加入一个鸡蛋,搅拌均匀
意酱鸡蛋卷饼的做法图解4

步骤4

加入适量葱花
意酱鸡蛋卷饼的做法图解5

步骤5

平底锅加入适量油加热,倒入一勺面糊
意酱鸡蛋卷饼的做法图解6

步骤6

一面煎熟后翻面,磕上适量打散的鸡蛋
意酱鸡蛋卷饼的做法图解7

步骤7

撒上适量黑芝麻,烙熟即可
意酱鸡蛋卷饼的做法图解8

步骤8

在没有鸡蛋的一面抹上适量的意面肉酱
意酱鸡蛋卷饼的做法图解9

步骤9

裹上黄瓜条或者其他自己喜欢吃的青菜之类
意酱鸡蛋卷饼的做法图解10

步骤10

再放上生菜叶子,可以继续加一点意面酱。蛋饼里卷的蔬菜可以根据自己的喜好更换哦~

意酱鸡蛋卷饼的烹饪技巧

面糊要多加点水,不然烙出来的饼会太厚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-01

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