鹅蛋卷饼

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家里地方大,草太多,养了些鹅鸭吃草,可谁也不爱吃鹅蛋鸭蛋的,只能想办法消耗掉

鹅蛋卷饼的用料

鹅蛋 1个 面粉 1/4cup
小葱 适量 食用油 适量
豆瓣酱 适量 火腿 一根
胡萝卜 半根 黄瓜 小半根
豆腐丝 适量

鹅蛋卷饼的做法

鹅蛋卷饼的做法图解1

步骤1

准备食材,豆腐丝,胡萝卜丝,葱花,黄瓜丝,火腿片
鹅蛋卷饼的做法图解2

步骤2

面粉加水,不要太稠稍微稀一点
鹅蛋卷饼的做法图解3

步骤3

打一个鹅蛋放碗里备用,忘记拍图了。豆瓣酱备用
鹅蛋卷饼的做法图解4

步骤4

烙子加热,加油,用勺子舀一勺面糊放锅里,用铲子均匀摊平,等表面看着颜色都发深后放一层蛋液,蛋液能稍微挂面饼上时,用铲子翻面,
鹅蛋卷饼的做法图解5

步骤5

另一面跟上步骤一样再涂一层蛋液翻面,翻过来的一面涂豆瓣酱,稍置一分钟即可出锅,
鹅蛋卷饼的做法图解6

步骤6

加入准备的食材。
鹅蛋卷饼的做法图解7

步骤7

卷起来准备开吃
鹅蛋卷饼的做法图解8

步骤8

好吃

鹅蛋卷饼的烹饪技巧

饼涂一层蛋液就可以,双层料更足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-26

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