白灼青菜

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花花开了123
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白灼青菜的用料

绿叶青菜 适量 植物油 少许
蒜粒 适量 姜粒 适量
豆瓣酱 适量 淀粉 少量

白灼青菜的做法

步骤1

洗净的青菜放进水里煮熟（我是冷水放进去的，待水开后再多煮几分钟） 水里放点油

步骤2

煮好就沥水摆盘

步骤3

锅里倒少量的油，油热好了就放蒜，姜，豆瓣炒香（因为豆瓣酱是咸的，所以盐的用量就自己把握），之后淀粉兑水倒入锅中

步骤4

熬好的汁淋到青菜上即可

白灼青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-17

©本菜谱的做法由 花花开了123 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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