香菇鸡肉焖饭（一人份）

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鸡胸肉价格亲民，蛋白质含量丰富。这道焖饭充分利用香菇的香气，可以减少对油脂的依赖。再加上各种口感丰富的蔬菜丁，焖饭就会变得很有味道。 来源：南北健食 作者：爱健身的裴小厨 热量 408 千卡 | 碳水 41 克 | 蛋白质 47 克 | 脂肪 5 克

香菇鸡肉焖饭（一人份）的用料

鸡胸肉 150g 玉米粒 50g
胡萝卜 50g 洋葱 20g
青豆 50g 香菇 50g
大米 30g 姜 5g
食盐 2g 酱油 2g

香菇鸡肉焖饭（一人份）的做法

香菇鸡肉焖饭（一人份）的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切小块
香菇鸡肉焖饭（一人份）的做法图解2

步骤2

将鸡胸肉中加入洋葱碎、生姜碎、酱油、盐，腌制 15 分钟。
香菇鸡肉焖饭（一人份）的做法图解3

步骤3

电饭煲加热后，锅里放少许油，倒入腌好的鸡胸肉和切块的香菇翻炒。
香菇鸡肉焖饭（一人份）的做法图解4

步骤4

在锅中放入其他食材，翻炒 2 分钟，加盐调味。
香菇鸡肉焖饭（一人份）的做法图解5

步骤5

在锅中放适量清水，倒入洗净的大米，所有食材拌匀。按下煮饭键，香喷喷的焖饭就做好了。

香菇鸡肉焖饭（一人份）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-04

©本菜谱的做法由 蛋黄蛋黄酱 编写，未经授权不得转载

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