懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭

懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭

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最豪华打耳光都不给的销魂排骨饭，比网红番茄饭好吃太多了！排骨汁均匀包裹每一粒米饭，简直不要太香哇！懒人和厨房小白学生党必备！

排骨饭的用料

排骨 50克 大米 100克
香菇 2朵 胡萝卜 10克
土豆 10克 玉米粒 10克
葱 1根 姜 1块
蒜 2瓣 小米辣 2个
生抽 少许 老抽 少许
料酒 少许

排骨饭的做法

懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解1

步骤1

准备一下原材料
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解2

步骤2

锅中放入少许底油
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解3

步骤3

排骨找到油脂面，油脂面朝下放入锅中
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解4

步骤4

排骨4个面都要稍稍煎一下至金黄变色
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解5

步骤5

放入香菇两朵，一起煎一下后捞出
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解6

步骤6

锅中的油不要倒，手撕葱放入锅中
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解7

步骤7

放入蒜和小米辣
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解8

步骤8

闻到香味后，将料捞出
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解9

步骤9

油继续留着，放入胡萝卜丁、玉米粒和土豆块，翻炒均匀
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解10

步骤10

放入生的大米，翻炒均匀后，放入没过大米的水
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解11

步骤11

放入料酒
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解12

步骤12

少许生抽和老抽调味
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解13

步骤13

最后放入耗油适量
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解14

步骤14

稍稍收汁
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解15

步骤15

倒入电饭煲中
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解16

步骤16

在最上面码放上排骨和香菇，按电饭煲快煮键，就可以等着吃喽！
懒人电饭煲系列——一锅出排骨销魂饭的做法图解17

步骤17

出锅搅拌一下就可以吃啦~

排骨饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-05

©本菜谱的做法由 BTV媛媛 编写，未经授权不得转载

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