芒果椰汁糕

独家
3.2万 浏览 182 收藏


用❤做的一道甜品 凉凉带点芒果香味的椰汁冻夏天吃最合适啦!

芒果椰汁糕的用料

芒果 1个 纯牛奶 250g
清水 250g 鱼胶粉 35g
白糖 70g(喜欢甜可以多10到15g) 椰浆 250g

芒果椰汁糕的做法

芒果椰汁糕的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好
芒果椰汁糕的做法图解2

步骤2

清水、椰浆、纯牛奶、白砂糖倒进锅内煮开(边搅拌)关小火倒入鱼胶粉继续搅拌至均匀然后关火。
芒果椰汁糕的做法图解3

步骤3

起锅过滤倒入容器内(最好是有盖的,方便放冰箱),放凉。 (由于过滤的时候没手拍所以没有图了)
芒果椰汁糕的做法图解4

步骤4

放凉后芒果切块加入。
芒果椰汁糕的做法图解5

步骤5

冷冻后切块可以吃啦!(我男票表示沾炼奶味道很好)
芒果椰汁糕的做法图解6

步骤6

这个是芒果改红豆的。

芒果椰汁糕的烹饪技巧

小提醒:个人觉得椰浆是“金牌高达”的味道比较浓,鱼胶粉是港货行买的,牛奶只要纯牛奶就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-06

你当前的位置:豆果美食 > 芒果椰汁糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 芒果椰汁糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活