不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾

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其实做饭也是个败家的营生,做饭得买锅碗瓢盆,要想好看还得买漂亮盘子漂亮筷子漂亮桌布等等等。 如果你要做烘培那更完了烤箱、面包机、等等等 可是我既没有烤箱也没有面包机又想吃甜品咋整呢 突然看到这款舒芙蕾不用烤箱立马做起来,没想到味道好到爆

不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾的用料

鸡蛋 两个 牛奶 2勺
低筋粉 45克 白醋 两滴
两勺 蜂蜜蓝莓 适量
泡打粉 3克

不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾的做法

不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋白分离,蛋黄打散
不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解2

步骤2

加入糖和低筋面粉泡打粉
不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解3

步骤3

蛋白用电动打蛋器打成蛋白霜
不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解4

步骤4

纹理不容易消散就可以
不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解5

步骤5

把一小部分蛋白霜先倒入蛋黄糊中拌匀再把剩余蛋白黄拌进去
不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解6

步骤6

电饼档预热五分中放入黄油抹匀,倒入调好的糊我是用勺子直接舀的
不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解7

步骤7

然后底部煎好再翻一下
不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解8

步骤8

两面都煎好就可以装盘啦,洒上糖粉放上蓝莓
不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解9

步骤9

淋上蜂蜜咬一口
不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#的做法图解10

步骤10

好吃

不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾的烹饪技巧

一定用不粘锅小火或者电饼档做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-06

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