腐竹炒肉

精品
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腐竹炒肉的用料

肉片 50克 腐竹 2根
红萝卜 半根 3瓣
生抽 1汤匙 半小勺
香菇 5朵

腐竹炒肉的做法

腐竹炒肉的做法图解1

步骤1

腐竹提前泡发好切短,香菇切片,红萝卜切丝,肉切片
腐竹炒肉的做法图解2

步骤2

锅里加油烧热,倒入肉翻炒,炒到变色
腐竹炒肉的做法图解3

步骤3

加入盐和生抽翻炒均匀,然后盛出来
腐竹炒肉的做法图解4

步骤4

锅里再加点油,倒入香菇片翻炒,香菇吸水性比较大,所以需要加入适量的水翻炒
腐竹炒肉的做法图解5

步骤5

接着放入腐竹接着炒,也是需要加点水炒的
腐竹炒肉的做法图解6

步骤6

快熟的时候加入红萝卜丝。翻炒均匀后加入适量的盐接着炒,红萝卜丝比较容易熟,炒几下就可以了
腐竹炒肉的做法图解7

步骤7

最后倒入炒好的肉片,翻炒均匀即可盛出
腐竹炒肉的做法图解8

步骤8

成品!

腐竹炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-10

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