芦笋鳕鱼星星面·辅食

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今天我们吃鱼啦，第一次添加鱼肉建议添加鳕鱼。鳕鱼属于高蛋白，低脂肪，低致敏的鱼类，肉嫩刺少易消化，特别是含有DHA等多种人体必需的氨基酸，有利于宝宝的大脑和神经发育，还有助于补钙，补血，保护视力和强健骨骼。

芦笋鳕鱼星星面的用料

芦笋 2根 鳕鱼 1小块
柠檬 1个 星星面 20G

芦笋鳕鱼星星面的做法

芦笋鳕鱼星星面·辅食的做法图解1

步骤1

1.准备好食材，鳕鱼从冰箱拿出解冻。
芦笋鳕鱼星星面·辅食的做法图解2

步骤2

2.鳕鱼去皮去刺切片，柠檬切片，将鳕鱼夹在柠檬里10-15分钟左右去腥。
芦笋鳕鱼星星面·辅食的做法图解3

步骤3

3.提前将星星面下水煮好，煮发到两倍大，面没有那么硬就好。
芦笋鳕鱼星星面·辅食的做法图解4

步骤4

4.将鳕鱼拿掉柠檬蒸10分钟后，放入研磨碗研磨成泥。
芦笋鳕鱼星星面·辅食的做法图解5

步骤5

5.芦笋削掉较硬的外皮，奶锅烧开水，放入芦笋煮至软嫩。
芦笋鳕鱼星星面·辅食的做法图解6

步骤6

6.捞出芦笋沥水，切去顶部娇嫩部分将剩余部分切碎。
芦笋鳕鱼星星面·辅食的做法图解7

步骤7

7.平底锅加入放入牛油果油加热，放入鳕鱼简单翻炒。
芦笋鳕鱼星星面·辅食的做法图解8

步骤8

8.之后放入芦笋碎翻炒，加少量温水，放入煮好的星星面。
芦笋鳕鱼星星面·辅食的做法图解9

步骤9

9.待面汤收汁，就可以盛出放凉喂宝宝吃啦。
芦笋鳕鱼星星面·辅食的做法图解10

步骤10

10.小王子很喜欢呢：）

芦笋鳕鱼星星面的烹饪技巧

a.我是过敏体质，吃鸡蛋和鱼都会有不同程度的过敏反应，担心小王子会遗传所以鸡蛋和鱼添加的稍晚些。 b.建议不要柠檬和鱼一起蒸，这样柠檬的酸味会渗入鱼肉里。 c.有关辅食的添加方法，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-10

©本菜谱的做法由 小王子记事簿 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 高DHA 功效 宝宝辅食 母婴人群

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