五香酱牛肉

1.9万 浏览 50 收藏
收藏
迷糊阿山
迷糊阿山
＋ 关注

你的餐桌上怎么能少了他

五香酱牛肉的用料

牛肉 二斤 葱姜蒜 少许
花椒 少许 大料 2个
豆蔻 2个 草果 1个
桂皮 少许 丁香 少许
老抽 30g 盐 25g
糖 适量 料酒 适量

五香酱牛肉的做法

五香酱牛肉的做法图解1

步骤1

准备材料
五香酱牛肉的做法图解2

步骤2

姜切厚片，蒜轻压，将用清水浸泡一小时的牛肉，切成长条
五香酱牛肉的做法图解3

步骤3

将牛肉焯水，取出洗净
五香酱牛肉的做法图解4

步骤4

将牛肉放入水中，再放入准备好的葱姜蒜，桂皮，公丁香，母丁香，八角，花椒，豆蔻，酱油，大火焖煮小火慢炖两个小时，最后再加25克的盐
五香酱牛肉的做法图解5

步骤5

准备蒜泥，并将牛肉切成三四毫米厚的薄片，将蒜泥放上即可

五香酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-10

©本菜谱的做法由 迷糊阿山 编写，未经授权不得转载

五香酱牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

五香酱牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五香酱牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 五香酱牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活