三丝煎饼

1.3万 浏览 74 收藏
收藏
绿pegk
绿pegk 绿pegk
＋ 关注

前几天做了美味的萝卜丝煎饼，感觉好吃到飞！今天试着加了更丰富的馅料，感觉更好吃更营养，赶紧写下来跟小伙伴们分享......

三丝煎饼的用料

面粉 250克 开水 180克
白萝卜 一个 胡萝卜 一个
鸡蛋 两个 耗油 一勺
生抽 一勺 香葱 适量
熟油 两勺 麻油 适量

三丝煎饼的做法

三丝煎饼的做法图解1

步骤1

面粉加开水揉成光滑的面团(不方便拍照直接发面团了，用筷子把面粉搅成絮状稍凉揉团，小心烫伤手）
三丝煎饼的做法图解2

步骤2

揉好的面团放一边醒着，把白萝卜和胡萝卜切丝用盐腌一下。
三丝煎饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散放平底锅煎成蛋皮，切丝备用
三丝煎饼的做法图解4

步骤4

腌制过的萝卜丝挤干水分，蛋皮丝香葱碎拌成馅
三丝煎饼的做法图解5

步骤5

面团分成30-40克的小剂子，擀成长方形包馅。
三丝煎饼的做法图解6

步骤6

两边搭在一起
三丝煎饼的做法图解7

步骤7

盘成圈，稍稍压一下用擀面杖轻轻擀薄
三丝煎饼的做法图解8

步骤8

用平底锅或电饼铛煎至两面金黄即可
三丝煎饼的做法图解9

步骤9

开吃啦！
三丝煎饼的做法图解10

步骤10

配个酸奶，配个粥，美美的早餐送给你！( ・᷄ ᵌ・᷅ )

三丝煎饼的烹饪技巧

擀面皮时面团稍稍抹点油，面皮不沾好擀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-11

©本菜谱的做法由 绿pegk 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

三丝煎饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

三丝煎饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三丝煎饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 三丝煎饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活