被评为世上最难看的蛋白糖

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凶器大湿
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终于鼓起勇气做的蛋白糖，居然被我家大爷评为牛屎派一样的丑陋，我瞬间不淡定了，要不是你把我的裱花嘴扔了，我至于做的这么难看吗，我决定再也不做给你吃了

被评为世上最难看的蛋白糖的用料

蛋清 3个 白糖 150g
香草精 适量 柠檬汁 几滴

被评为世上最难看的蛋白糖的做法

被评为世上最难看的蛋白糖的做法图解1

步骤1

分离蛋白
被评为世上最难看的蛋白糖的做法图解2

步骤2

打发蛋白
被评为世上最难看的蛋白糖的做法图解3

步骤3

造型
被评为世上最难看的蛋白糖的做法图解4

步骤4

110°，一个小时出炉

被评为世上最难看的蛋白糖的烹饪技巧

糖要分次加入，香草精可不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-11

©本菜谱的做法由 凶器大湿 编写，未经授权不得转载

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