鸡汤冒菜

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小熊930
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谁说喝鸡汤就一定要整只鸡来造？我偏不！两个鸡腿也可以吃上美味的鸡汤冒菜。蛋白质有了，菜也有了，适合减肥的、白领、懒人来操作。

鸡汤冒菜的用料

琵琶腿 2个 西红柿 2个
菠菜 一把 娃娃菜 两小颗
金针菇 适量 荷兰豆 一把
胡椒粉 一丢丢 盐 少许

鸡汤冒菜的做法

鸡汤冒菜的做法图解1

步骤1

洗菜（这个不用教了吧？
鸡汤冒菜的做法图解2

步骤2

切菜（随心所欲的切）
鸡汤冒菜的做法图解3

步骤3

鸡腿煮熟了，去皮（so easy！）
鸡汤冒菜的做法图解4

步骤4

热锅，倒油
鸡汤冒菜的做法图解5

步骤5

下西红柿
鸡汤冒菜的做法图解6

步骤6

炒出红油，加水
鸡汤冒菜的做法图解7

步骤7

煮开以后把皮捞出（这就是我为什么西红柿切滚刀块的原因，好挑。当然，如果你很随意，可以忽略此步骤。）
鸡汤冒菜的做法图解8

步骤8

加鸡腿，中火一直煮。煮啊煮…煮啊煮…
鸡汤冒菜的做法图解9

步骤9

鸡腿煮烂了，下荷兰豆、金针菇、娃娃菜。
鸡汤冒菜的做法图解10

步骤10

下菠菜
鸡汤冒菜的做法图解11

步骤11

出锅，吃饭

鸡汤冒菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-14

©本菜谱的做法由 小熊930 编写，未经授权不得转载

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