三色(发面)手擀面

独家
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每一个母亲都会把最好的呈现给孩子们,作为一个爱做饭的姥姥,更是为了让挑食的小宝贝吃好吃饱,变换着花样做吃的,一次做包子盛下块面擀成面条,惊喜的发现面条下锅立马浮起来,像空心一样飘在上面,吃到嘴里口感真不错。胃不舒服的时候吃点发面面条,那叫一个舒服

三色(发面)手擀面的用料

菠菜 四五颗 胡萝卜 一根
适量 蔬菜汁根据面粉量 自行调整
高筋面粉(三块面的量) 1000克 玉米面 适量
榨汁用清水 适量

三色(发面)手擀面的做法

三色(发面)手擀面的做法图解1

步骤1

菠菜切碎加100克水榨汁过筛,胡萝卜丝加120水榨汁过筛
三色(发面)手擀面的做法图解2

步骤2

菜汁加入三克干酵母搅匀
三色(发面)手擀面的做法图解3

步骤3

揉成稍硬一点的面团,醒两次揉两次,三十分钟后可以擀面皮了
三色(发面)手擀面的做法图解4

步骤4

绿面条
三色(发面)手擀面的做法图解5

步骤5

红面条
三色(发面)手擀面的做法图解6

步骤6

白面忘记单独拍照
三色(发面)手擀面的做法图解7

步骤7

三色面条做好了
三色(发面)手擀面的做法图解8

步骤8

再来一张
三色(发面)手擀面的做法图解9

步骤9

下锅的面条认为是发面的,立马浮起来,不用担心粘锅
三色(发面)手擀面的做法图解10

步骤10

面条出锅啦
三色(发面)手擀面的做法图解11

步骤11

再来一碗
三色(发面)手擀面的做法图解12

步骤12

喜欢什么样的配菜,自己选吧
三色(发面)手擀面的做法图解13

步骤13

不到十分钟二年级的小朋友,一盘营养、美味、又好消化的彩色面条吃完了
三色(发面)手擀面的做法图解14

步骤14

来一张图
三色(发面)手擀面的做法图解15

步骤15

彩色面条小朋友最喜欢吃,吃多一点也不会积食,因为发面的好消化好吸收!

三色(发面)手擀面的烹饪技巧

新手妈妈记住擀面条一定要撒玉米面粉防粘,切面前多撒点,面条放的时间长也不粘,中午擀的面条放到晚上下锅没问题,不用担心!赶快行动起来做一碗爱心牌发面面条给你的家人尝尝吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-14

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