抹茶杯子蛋糕

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放假就是吃吃玩玩，给小朋友们做了这款抹茶杯子蛋糕

杯子蛋糕的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 90克
低粉 110克 玉米油 20克
牛奶 40克 蜂蜜 5克
抹茶粉 1克 奶油 100克
细砂糖 10克 水果 适量

杯子蛋糕的做法

抹茶杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

称量好所有材料备用
抹茶杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

低筋面粉提前过筛
抹茶杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

玉米油和牛奶混合搅拌均匀
抹茶杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

细砂糖打散加入细砂糖。烤箱165度预热
抹茶杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

用打蛋器低速搅拌均匀
抹茶杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

加入蜂蜜，把打蛋盆隔温水打发，直至打发到滴落的花纹不易消失即可
抹茶杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入低筋面粉
抹茶杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
抹茶杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

将牛奶和玉米油的混合液体倒入
抹茶杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
抹茶杯子蛋糕的做法图解11

步骤11

将搅拌均匀的蛋糕糊倒入裱花袋
抹茶杯子蛋糕的做法图解12

步骤12

挤入模具
抹茶杯子蛋糕的做法图解13

步骤13

放入烤箱，165度20分钟转160度10分钟
抹茶杯子蛋糕的做法图解14

步骤14

出炉即可脱模
抹茶杯子蛋糕的做法图解15

步骤15

晾凉
抹茶杯子蛋糕的做法图解16

步骤16

抹茶粉过筛到奶油中，加入细砂糖
抹茶杯子蛋糕的做法图解17

步骤17

打发至硬性
抹茶杯子蛋糕的做法图解18

步骤18

裱花袋装入8齿裱花嘴，放入奶油
抹茶杯子蛋糕的做法图解19

步骤19

挤在杯子蛋糕上，摆上水果
抹茶杯子蛋糕的做法图解20

步骤20

成品
抹茶杯子蛋糕的做法图解21

步骤21

成品
抹茶杯子蛋糕的做法图解22

步骤22

成品
抹茶杯子蛋糕的做法图解23

步骤23

成品
抹茶杯子蛋糕的做法图解24

步骤24

成品
抹茶杯子蛋糕的做法图解25

步骤25

成品
抹茶杯子蛋糕的做法图解26

步骤26

成品
抹茶杯子蛋糕的做法图解27

步骤27

成品

杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-17

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 杯子蛋糕 蛋糕 烘焙 苦

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