蟹味菇清汤面

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清汤面，在我心中有重要的位置，大气简约而实用。饿的时候吃一碗，马上又元气满满，重新可以继续手边的事。喜欢清汤面，就如同喜欢宜家的产品一样，简约而不简单。宜家(IKEA)，这个中文译名恰如其分地阐释了这个瑞典知名品牌的内涵：质地优良，简约宜室宜家，与我而言宜家的产品也宜食。厨房炊具选宜家，稳妥而实惠，美与功能完美统一。这一点，我相信所有宜家粉和我有同感。我喜欢用宜家森苏尔汤锅来煮面，它容积5.5L，足够让面条在煮的过程中吸饱汤汁，从而味道醇厚。即使简单一碗面，你也会因为有宜家的汤锅助力而感到面的味道清新有味，自在随心，最宜家常！

蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的用料

蟹味菇 50克 面条 80克
鲜味调料 一包 生抽 一勺子
白醋 半勺 芝麻油 一勺
香菜 少许 葱油 一勺

蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法

蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解1

步骤1

宜家森苏尔汤锅，大气简约又实用。
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解2

步骤2

内有容量刻度，提醒我们煲汤煮面的水量。
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解3

步骤3

不锈钢材质，色泽清亮。加入清水，准备煮面。
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解4

步骤4

食材，蟹味菇洗净备用
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解5

步骤5

面条备用
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解6

步骤6

水开，加蟹味菇
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解7

步骤7

煮沸
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解8

步骤8

加面条
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解9

步骤9

煮面时，调制调味汁。生抽一勺
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解10

步骤10

芝麻油一勺
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解11

步骤11

白醋半勺
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解12

步骤12

葱油一勺
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解13

步骤13

鲜味料包一份
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解14

步骤14

加入汤面锅内
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解15

步骤15

煮沸，焖2分钟即可
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解16

步骤16

捞起汤面
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解17

步骤17

淋去调味汁，加香菜即可
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解18

步骤18

成品图
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解19

步骤19

特写
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解20

步骤20

成品图
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解21

步骤21

成品图2
蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的做法图解22

步骤22

森苏尔汤锅参数，够全家用才算真的宜家。盖子有部分玻璃，锅中一切，轻松掌控。贴心设计，总是最宜家。

蟹味菇清汤面#在“家”打造ins风美食#的烹饪技巧

有宜家森苏尔汤锅，食更有好味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-19

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 香 清淡 原味

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