百香果柠檬凤爪

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羽月星陈
羽月星陈
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我有一群爱吃凤爪的姐妹 难得有空，弄多点大家一起坐着啃 呵呵~

百香果柠檬凤爪的用料

鸡爪 2斤 柠檬 一个
百香果 2个 蒜 一个
姜 一整个 葱 6段
香菜 3根 小红尖椒 6个
盐 4小勺 糖 2勺
生抽 4勺 料酒 6勺
香油 少许 苹果醋 少许
大葱 1根 洋葱 多半个

百香果柠檬凤爪的做法

百香果柠檬凤爪的做法图解1

步骤1

把凤爪洗干净，然后剪掉指甲
百香果柠檬凤爪的做法图解2

步骤2

姜和大葱、料酒倒入沸腾的水中，然后放入凤爪煮5-8分钟（根据个人喜好来调节）
百香果柠檬凤爪的做法图解3

步骤3

准备好配菜切小
百香果柠檬凤爪的做法图解4

步骤4

柠檬切片，香菜切段
百香果柠檬凤爪的做法图解5

步骤5

放入盐、糖、香油、生抽、苹果醋、百香果、柠檬片和凤爪一起搅拌
百香果柠檬凤爪的做法图解6

步骤6

尝一下底部的汁，然后再根据个人口味进行调整味道
百香果柠檬凤爪的做法图解7

步骤7

用保鲜膜封闭放入冰箱，明天就可以食用啦！

百香果柠檬凤爪的烹饪技巧

香菜可以放少点，味比较重，容易把百香果的味道掩盖住
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-21

©本菜谱的做法由 羽月星陈 编写，未经授权不得转载

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