小鲍鱼烧土豆

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鲜，香，软，糯，集海鲜和地鲜于一体，低调的奢华能瞬间打动你的味蕾和吃心。

小鲍鱼烧土豆的用料

土豆 2个 小鲍鱼 10个
姜片 3片 葱段 5克
八角 2个 生抽 1汤匙
老抽 1小勺 白糖 1小勺
香葱 1根 盐 适量

小鲍鱼烧土豆的做法

小鲍鱼烧土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切成滚刀小块
小鲍鱼烧土豆的做法图解2

步骤2

小鲍鱼刷洗干净
小鲍鱼烧土豆的做法图解3

步骤3

葱姜切好，八角备好
小鲍鱼烧土豆的做法图解4

步骤4

起锅热油，加入葱姜八角炒出香味
小鲍鱼烧土豆的做法图解5

步骤5

加入土豆翻炒片刻
小鲍鱼烧土豆的做法图解6

步骤6

加入生抽，老抽，白糖翻炒几下
小鲍鱼烧土豆的做法图解7

步骤7

倒入清水，煮开后转小火将土豆炖熟
小鲍鱼烧土豆的做法图解8

步骤8

加入鲍鱼，继续炖煮2.3分钟，根据鲍鱼大小决定时间
小鲍鱼烧土豆的做法图解9

步骤9

最后加盐调味即可
小鲍鱼烧土豆的做法图解10

步骤10

成品

小鲍鱼烧土豆的烹饪技巧

鲍鱼烹饪的时间根据大小决定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-22

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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