小姨妈酸甜荷包蛋

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小姨妈酸甜荷包蛋的用料

鸡蛋 3个

小姨妈酸甜荷包蛋的做法

小姨妈酸甜荷包蛋的做法图解1

步骤1

甜酸酱料：香醋5勺、蚝油2勺、糖2勺、生抽1勺
小姨妈酸甜荷包蛋的做法图解2

步骤2

少油，打三个土鸡蛋。
小姨妈酸甜荷包蛋的做法图解3

步骤3

单面凝固后，翻个后捞起。
小姨妈酸甜荷包蛋的做法图解4

步骤4

底油留下，放入预先调制的酱汁，中火烧开。
小姨妈酸甜荷包蛋的做法图解5

步骤5

重新放入荷包蛋。
小姨妈酸甜荷包蛋的做法图解6

步骤6

收汁后捞起，即成。开胃，绝对开胃。

小姨妈酸甜荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-24

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载

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