炸鲜奶

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炸鲜奶的用料

牛奶 200ml 玉米淀粉 20g
砂糖 15g 炼奶 10g
鸡蛋 1颗 淀粉(炸的时候裹牛奶用) 50ml
玉米油 适量 面包糠 30g

炸鲜奶的做法

炸鲜奶的做法图解1

步骤1

牛奶➕淀粉➕白棉糖➕炼奶，加热不停搅拌到粘稠即可。然后放凉装方盒子放进冰箱冷冻3小时。拿出切块，裹上一层薄薄的淀粉，一层鸡蛋，一层面包糠。
炸鲜奶的做法图解2

步骤2

锅下入适当油加热到筷子下去有点冒泡下锅炸到金黄，发硬，就可以出锅了，这个时候拿吸油纸铺到盘子里盛出炸牛奶。外酥里嫩，太好吃啦✌️
炸鲜奶的做法图解3

步骤3

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炸鲜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-24

©本菜谱的做法由 我是冬儿 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 4-5岁 学龄前儿童

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