菌菇蔬菜蛋饼

独家
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菌菇蔬菜蛋饼的用料

鸡蛋 2个 盐巴 适量
适量 香菇 5朵
莴笋叶 1颗 适量
平菇 5片 一小段
面粉 3大勺

菌菇蔬菜蛋饼的做法

菌菇蔬菜蛋饼的做法图解1

步骤1

将莴笋叶、香菇、平菇切碎,放入小葱,适量的盐和五香粉,拌匀
菌菇蔬菜蛋饼的做法图解2

步骤2

打入两个鸡蛋,加入面粉,继续搅拌,直到糊状为止。
菌菇蔬菜蛋饼的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量的油,烧热后放入团成一团的菜糊,用锅铲压成饼型。
菌菇蔬菜蛋饼的做法图解4

步骤4

煎到表面焦黄就可以出锅了。外酥里嫩,特别好吃。蔬菜菌菇鸡蛋,营养丰富。

菌菇蔬菜蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-25

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