苦瓜炒蛋

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苦瓜炒蛋的正确做法，简单又好吃，还一点都不苦呢

苦瓜炒蛋的用料

苦瓜 250g 鸡蛋 3个
蒜头 1个 油 50ml
生抽 15ml

苦瓜炒蛋的做法

苦瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

准备好材料；
苦瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

苦瓜洗净切片，鸡蛋打散搅拌成蛋液备用；
苦瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

热油锅，放入蛋液煸炒至出香，盛出；
苦瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

锅中留底油，爆香蒜末，放入苦瓜炒至断生，再放入已炒熟的鸡蛋、生抽炒匀，装盘即可。

苦瓜炒蛋的烹饪技巧

无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-27

©本菜谱的做法由 四季餐桌 编写，未经授权不得转载

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