清新红薯叶胡萝卜块

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回家的路上,碰到位大爷拿着一筐红薯叶在卖,一斤一元,两斤一元五,还说是自家种的无农药无化肥的绿色食品,买了一斤。 曾经农村拿来给牲口吃的,现在走上了餐桌,红薯叶的身份是上去了,可价格实在是太亲民,不吃吃都觉得对不起它独特的营养,既然百姓都愿意接受这种绿叶菜,肯定有它的优势所在。 红薯叶的营养价值 做为绿叶菜一样有着丰富的叶绿素,可以促进代谢,增强机体免疫力。其中的膳食纤维能促进胃肠蠕动、有很好的润肠通便作用。丰富的维生素A和维生素C可以促进视力发育、提高机体的抗氧化和抗衰老的能力。富含的多种植物性化学物质,能抑制肿瘤、预防细胞癌变,调节身体机能,可有效改善更年期症状,还能保护心脏。 做法上凉拌过炒过,这次来个创新的吃法,非常的好吃,随便起了个名字。

清新红薯叶胡萝卜块的用料

红薯叶 200克 胡萝卜 100克
面粉 120克 5克

清新红薯叶胡萝卜块的做法

清新红薯叶胡萝卜块的做法图解1

步骤1

准备食材。清洗。
清新红薯叶胡萝卜块的做法图解2

步骤2

红薯叶切小。
清新红薯叶胡萝卜块的做法图解3

步骤3

加入盐拌匀,静置。
清新红薯叶胡萝卜块的做法图解4

步骤4

利用这个时间处理胡萝卜,切小。
清新红薯叶胡萝卜块的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜拌匀。加入面粉搅匀。
清新红薯叶胡萝卜块的做法图解6

步骤6

放入蒸板。
清新红薯叶胡萝卜块的做法图解7

步骤7

铺成1到2厘米的厚度。锅中水烧开,放入蒸10分钟即熟。
清新红薯叶胡萝卜块的做法图解8

步骤8

放凉。
清新红薯叶胡萝卜块的做法图解9

步骤9

切成块。
清新红薯叶胡萝卜块的做法图解10

步骤10

成品。

清新红薯叶胡萝卜块的烹饪技巧

1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。 2.崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你一样。 3.分享是一种美德,但原创作品,个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-28

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