宝宝猪肉松

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妈妈爱心牌美味猪肉松,无油高蛋白无添加剂

宝宝猪肉松的用料

里脊肉 3块 大葱 一小段
姜片 2片

宝宝猪肉松的做法

宝宝猪肉松的做法图解1

步骤1

肉切块，我第一次做不懂买那种筋多的不好做，宝宝咽下去不好咽，尽量买那种里脊肉，顺着筋切，这样才会有那种松松的绒出来。
宝宝猪肉松的做法图解2

步骤2

姜切两片去腥，同时准备好大葱一小段。
宝宝猪肉松的做法图解3

步骤3

肉放炖锅开高火炖50分钟即可
宝宝猪肉松的做法图解4

步骤4

肉炖熟捞出，顺着筋方向撕小块，放炒锅里最小火慢炒，炒制水分蒸发。
宝宝猪肉松的做法图解5

步骤5

炒制7分干放搅拌机里打碎，然后在返锅炒干，如果第一次做不确定干不干的话自己用手摸下是否干，
宝宝猪肉松的做法图解6

步骤6

炒干的肉松装入瓶中冰箱密封冷藏可放一周！

宝宝猪肉松的烹饪技巧

猪肉顺着纤维切成大块，尽量不要横切，纤维保持长点，最后才会有松松的蓉，如果是牛肉松，炖的时间要长到50分钟，用高压锅会快点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-28

©本菜谱的做法由 妍妈辅食 编写，未经授权不得转载
分类： 自制肉松 肉松 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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