网红脏脏茶【黑糖珍珠撞奶】

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网红脏脏茶的用料

【脏脏茶】 牛奶 250克
【黑糖珍珠】 黑糖 30克
木薯粉 一般200g 【糖浆】
黑糖 40g 10g

网红脏脏茶的做法

网红脏脏茶【黑糖珍珠撞奶】的做法图解1

步骤1

一小碗水,加黑糖,熬煮(水别放很多,不然后期要放很多木薯粉)
网红脏脏茶【黑糖珍珠撞奶】的做法图解2

步骤2

糖水凉一凉再放木薯粉
网红脏脏茶【黑糖珍珠撞奶】的做法图解3

步骤3

搅和成面团,湿了就继续放粉。
网红脏脏茶【黑糖珍珠撞奶】的做法图解4

步骤4

一点点搓成小丸子,搓小一点,煮一下会变大。(不吃的就可以冰冻起来,做芋圆也可以放)
网红脏脏茶【黑糖珍珠撞奶】的做法图解5

步骤5

吃多少煮多少,
网红脏脏茶【黑糖珍珠撞奶】的做法图解6

步骤6

珍珠煮好放冷水中
网红脏脏茶【黑糖珍珠撞奶】的做法图解7

步骤7

干净的锅加黑糖,小火熬糖浆。可以放一丁丁点水,千万别放太多,不然不好挂杯
网红脏脏茶【黑糖珍珠撞奶】的做法图解8

步骤8

融化后把珍珠丢进去裹糖。
网红脏脏茶【黑糖珍珠撞奶】的做法图解9

步骤9

裹好了就可以倒入杯中。糖浆要在杯子四周都挂上。
网红脏脏茶【黑糖珍珠撞奶】的做法图解10

步骤10

最好放凉一点糖浆再倒入牛奶,不然很容易就混合到一起啦。

网红脏脏茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-01

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