快手淡奶油司康

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因买了大罐的淡奶油,放时间长怕不新鲜,就参考了另外一个配方,做了司康,非常满意。下次会常做

淡奶油司康的用料

低筋面粉 250克 淡奶油 235克(根据面粉的吸水性适量加减)
盐3克 泡打粉(本人不喜欢多加) 2克
黑芝麻 少许 鸡蛋 一个
白糖40克(这量不太甜,喜欢甜一点的可多加)

淡奶油司康的做法

快手淡奶油司康的做法图解1

步骤1

把所有材料都秤好备用
快手淡奶油司康的做法图解2

步骤2

先把面粉、盐、糖、泡打粉搅拌均匀再加强淡奶油(慢慢加入,不要打圈,用 炒菜样翻拌)成面团即可
快手淡奶油司康的做法图解3

步骤3

把面团压平撒上黑芝麻稍加按压
快手淡奶油司康的做法图解4

步骤4

用自己喜欢模型按压放入烤盘
快手淡奶油司康的做法图解5

步骤5

刷上蛋液?
快手淡奶油司康的做法图解6

步骤6

烤箱上下管200度预热后,烤20分钟就Ok
快手淡奶油司康的做法图解7

步骤7

香喷喷的淡奶油司康就新鲜出炉啦

淡奶油司康的烹饪技巧

面团不用揉,只要按压,操作简单,值得一试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-01

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