自制韭菜馅饺子

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韭菜有补血益气的作用,饺子皮有强身健体的好处。韭菜饺子配上新花椒油的蘸料美味佳肴啊!

韭菜馅饺子的用料

五花肉沫 500克 韭菜 500克
面粉 1000克 适量
适量 味精 适量
鸡精 适量 花椒油 适量
香油 适量 辣椒油 适量

韭菜馅饺子的做法

自制韭菜馅饺子的做法图解1

步骤1

把面粉赶成圆形薄片
自制韭菜馅饺子的做法图解2

步骤2

把韭菜切细和肉沫搅拌均匀,放少量盐,味精,鸡精,花椒粉。
自制韭菜馅饺子的做法图解3

步骤3

准备好饺子皮,饺子馅。
自制韭菜馅饺子的做法图解4

步骤4

包出来就是这样
自制韭菜馅饺子的做法图解5

步骤5

自己家里吃可以多放点馅儿
自制韭菜馅饺子的做法图解6

步骤6

放在锅里煮熟(蒸也可以)
自制韭菜馅饺子的做法图解7

步骤7

蘸料调好
自制韭菜馅饺子的做法图解8

步骤8

这样就可以吃了,真的好美味!

韭菜馅饺子的烹饪技巧

注意在包饺子的时候一定要把口捏紧,不然煮的时候或者蒸的时候容易露馅,就不好吃了当然也不好看了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-02

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