丝瓜豆腐鸡蛋汤

独家
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夏天热,米饭如果没有汤真的受不了, 这碗汤特别家常,没什么技术含量, 刚好有这些食材,也可以换成其它的, 西红柿鸡蛋汤,香菇火腿鸡蛋汤啥的, 你喜欢什么就放什么^ω^

丝瓜豆腐鸡蛋汤的用料

嫩豆腐 1块 鸡蛋 随你放
丝瓜 1条 方腿(可不放) 适量
番茄酱(可不放) 适量 适量
鸡精(可不放) 适量 香葱(可不放) 适量
香油(可不放) 少许

丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法

丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮洗净, 把丝瓜切成你想要的形状。
丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

方腿有就放,没有就不放, 盒装豆腐或者散装嫩豆腐都可以。
丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

香葱是好看的,可以不放,方腿切好。
丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

锅里放水烧开。
丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

把鸡蛋打进去,如果你喜欢整个, 就不要动它了,我喜欢散的鸡蛋。
丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

把豆腐放下去。
丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

再把丝瓜放下去。
丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

放方腿,放盐什么的。
丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

大火烧开转中火,等它们熟了关火。
丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解10

步骤10

一般的就是这样的,比较清汤寡水, 味道是清淡,但是减肥的人可以喝。
丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解11

步骤11

想要好看一些,可以放一些番茄酱, 增加点颜色^ω^
丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法图解12

步骤12

手机像素不行,拍的不好-_-||

丝瓜豆腐鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-03

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