苦瓜蚝鼔黄豆汤

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简爱卿
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夏天可以经常煲这款汤，清热下火滋阴。

黄豆汤的用料

苦瓜 2条 骨头 1斤
黄豆 1碗 蚝鼔 半碗
姜片 2-3片 蜜枣 2个

黄豆汤的做法

苦瓜蚝鼔黄豆汤的做法图解1

步骤1

苦瓜去瓤切块备用
苦瓜蚝鼔黄豆汤的做法图解2

步骤2

骨头洗净备用
苦瓜蚝鼔黄豆汤的做法图解3

步骤3

黄豆、蚝鼔、蜜枣、姜片洗净备用
苦瓜蚝鼔黄豆汤的做法图解4

步骤4

除苦瓜外所有食材加水放入锅中煲一小时后，再放入苦瓜再煲半小时。
苦瓜蚝鼔黄豆汤的做法图解5

步骤5

最后放适量盐，盛出碗内。

黄豆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-05

©本菜谱的做法由 简爱卿 编写，未经授权不得转载

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