黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤

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清风敏月
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这是一道不错的营养菜，大人小孩都喜欢吃，做法也简单，有兴趣的可以试试。 黄豆:促进消化、降糖降脂、调节胆固醇含量、美白护肤： 胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素及维生素和膳食纤维 玉米:可降低血液胆固醇浓度，促进对维生素和钙的吸收。 海带:含有丰富的碘、蛋白质、维生素D,多种微元素（可以帮助钙的吸收利用) 猪骨:含蛋白、脂肪、维生素，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，可为人体提供钙质。
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黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的用料

猪颈骨 500克 玉米 1根
胡萝卜 1根 姜 几片
海带 一根 黄豆 50克
瑶柱 7.8粒（可不放）

黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法

黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法图解1

步骤1

猪颈骨洗净绰水，去掉血水备用
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法图解2

步骤2

黄豆洗净
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法图解3

步骤3

胡萝卜玉米洗净切小块
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法图解4

步骤4

海带洗净切小块，用水泡一下，免得太咸
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法图解5

步骤5

把洗净的骨头，黄豆加入生姜放入煲中
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法图解6

步骤6

加7-8小碗水
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法图解7

步骤7

放入瑶柱，没有也可以不放
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法图解8

步骤8

大火烧滚后转小火，熬至汤发白，大约半小时
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法图解9

步骤9

加入胡萝卜玉米继续煲约二十分钟
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法图解10

步骤10

放入洗净的海带，新鲜的海带不用煲太久（10分钟左右），干海带煲稍微久点
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的做法图解11

步骤11

出锅前试试是否够咸味，因为海带有咸味 ，够味就不要加盐了，然后加点葱花即可。

黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-19

©本菜谱的做法由 清风敏月 编写，未经授权不得转载
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