樱桃果酱

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进入7月份，樱桃也快过季了，为了抓住樱桃的尾巴，能够多品尝一些时间，决定自制樱桃酱，也可以给宝宝当辅食吃，第一次制作，味道没想到这么棒，感觉自己棒棒哒！

樱桃果酱的用料

樱桃（品种：巴托） 1500克 黄冰糖（普通冰糖或砂糖都可以） 80克
柠檬 1个

樱桃果酱的做法

樱桃果酱的做法图解1

步骤1

樱桃洗净，用盐水泡10分钟，沥干水备用
樱桃果酱的做法图解2

步骤2

巴托这个品种核和肉粘连厉害，所以用到转圈切开剔除核
樱桃果酱的做法图解3

步骤3

加入冰糖，家里只有黄冰糖，一般的冰糖就可以
樱桃果酱的做法图解4

步骤4

开大火开始熬吧！开始会下很多汁，然后转小火慢慢熬
樱桃果酱的做法图解5

步骤5

撇沫子，，加入柠檬汁，继续小火熬制
樱桃果酱的做法图解6

步骤6

已经很软烂了，继续熬，让果酱变得黏稠
樱桃果酱的做法图解7

步骤7

沫子撇的不是很干净，放一会，然后装进密封瓶里，就大功告成了！

樱桃果酱的烹饪技巧

瓶子一定洗干净消好毒哈！给宝宝当辅食可以少加糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-05

©本菜谱的做法由 MAX福福妈 编写，未经授权不得转载

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