ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕

精品
5095 浏览 18 收藏
收藏
顶尖的鲜香菇很吃什么都不会胖
顶尖的鲜香菇很吃什么都不会胖
＋ 关注

巧克力蛋糕的用料

黄油 55克 朗姆酒 12克
细砂糖 15克 低筋面粉 30克
黑色巧克力 70克

巧克力蛋糕的做法

ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解1

步骤1

准备所需原材料
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解2

步骤2

将黄油和巧克力同时倒入盆中
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解3

步骤3

隔温水融化
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解4

步骤4

取一个鸡蛋和一个蛋黄
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解5

步骤5

打发至有点粘稠状
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解6

步骤6

将融化的巧克力倒入蛋液中，搅拌均匀
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解7

步骤7

加入过筛后的低筋面粉，搅拌均匀
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解8

步骤8

加入朗姆酒，充分搅拌
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解9

步骤9

将蛋糕糊倒入裱花袋中
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解10

步骤10

将蛋糕糊挤入纸杯中，放入冰箱冷藏半小时
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解11

步骤11

烤箱预热200度，放入烤箱中，210度烤10分钟
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解12

步骤12

撒上糖粉作为装饰
ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法图解13

步骤13

完成！

巧克力蛋糕的烹饪技巧

❤欲了解更多课程详情 可关注ELECOOK公众号：爱乐家庭厨艺生活馆 添加客服wx咨询：elecookgz
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-08

©本菜谱的做法由 顶尖的鲜香菇很吃什么都不会胖 编写，未经授权不得转载

巧克力蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

巧克力蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活