西瓜果冻

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叶子美味
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超市挑了一个不是很甜的西瓜，剩一半给小朋友做一些西瓜果冻。西瓜甜的话，糖可以不加

西瓜果冻的用料

西瓜汁 1000g 白凉粉 30g
白砂糖 35g

西瓜果冻的做法

西瓜果冻的做法图解1

步骤1

准备好所有材料备用
西瓜果冻的做法图解2

步骤2

用勺子将西瓜果肉全部挖出来装入碗中待用
西瓜果冻的做法图解3

步骤3

将西瓜果肉用原汁机榨成果汁
西瓜果冻的做法图解4

步骤4

用过滤网过滤西瓜渣
西瓜果冻的做法图解5

步骤5

将西瓜汁倒入锅中，加入细砂糖，开小火加热至细砂糖融化
西瓜果冻的做法图解6

步骤6

再倒入白凉粉，用勺子搅拌至完全融化
西瓜果冻的做法图解7

步骤7

小火边煮边搅拌至也微微气泡即可关火
西瓜果冻的做法图解8

步骤8

将混合好的西瓜果冻液过滤掉泡沫，倒入模具中
西瓜果冻的做法图解9

步骤9

稍微放凉一下，放冰箱冷藏一小时即可
西瓜果冻的做法图解10

步骤10

QQ弹弹，西瓜味十足，清凉解暑
西瓜果冻的做法图解11

步骤11

成品图

西瓜果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-23

©本菜谱的做法由 叶子美味 编写，未经授权不得转载

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