棉花蛋糕（6蛋加蜜豆）

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棉花蛋糕的用料

低筋粉 90g 鸡蛋 6个
牛奶 80g 色拉油 60g
蜜豆 适量 白糖 80g
柠檬汁 几滴

棉花蛋糕的做法

棉花蛋糕（6蛋加蜜豆）的做法图解1

步骤1

油烧热筛入低筋粉
棉花蛋糕（6蛋加蜜豆）的做法图解2

步骤2

加入牛奶搅拌均匀
棉花蛋糕（6蛋加蜜豆）的做法图解3

步骤3

分次加入六个蛋黄
棉花蛋糕（6蛋加蜜豆）的做法图解4

步骤4

蛋白加入糖（1/3）和柠檬汁，打发到提起打蛋器有硬尖即可
棉花蛋糕（6蛋加蜜豆）的做法图解5

步骤5

开始分三次切拌蛋糕糊和蛋白最后一次混合切拌匀倒入模具！最后加入蜜豆！烤箱提前预热水浴法150℃烤大概40分钟，看个人烤箱温度！

棉花蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-09

©本菜谱的做法由 E諾乐园 编写，未经授权不得转载

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