西红柿赛螃蟹

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西红柿赛螃蟹的用料

西红柿 2个 葱花姜末 适量
食用油 少量 盐 2-3g
东古一品鲜 少量 水 少量
糖 少量 鸡蛋 4个
鸡精 1g 醋 一勺

西红柿赛螃蟹的做法

西红柿赛螃蟹的做法图解1

步骤1

准备食材，葱姜蒜切沫
西红柿赛螃蟹的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入姜末，醋，搅拌
西红柿赛螃蟹的做法图解3

步骤3

热锅冷油，鸡蛋很好熟，避免炒大，盛出备用
西红柿赛螃蟹的做法图解4

步骤4

葱蒜爆香，西红柿切小块儿，翻炒，加入一品鲜，继续翻炒
西红柿赛螃蟹的做法图解5

步骤5

微微粘稠，加入糖，盐，鸡精，汤少可加入一点水，最后加入鸡蛋混合翻炒出锅
西红柿赛螃蟹的做法图解6

步骤6

✌

西红柿赛螃蟹的烹饪技巧

留少许蒜末，最后混合鸡蛋之前加入，更有蒜香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-09

©本菜谱的做法由 奥特曼环游世界 编写，未经授权不得转载

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