宝宝版肉丸

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记忆里每次回到外婆家,外婆一定会给我们做肉丸吃,嫩滑的肉丸子入口即化,一口一个我能吃好多,今天我做了一个宝宝版的,宇宝吃了很多,而用料理棒打到很细腻的肉泥也不用担心宝宝不消化! 适合十个月以上宝宝吃

宝宝版肉丸的用料

五花肉 250g 西红柿 一个

宝宝版肉丸的做法

宝宝版肉丸的做法图解1

步骤1

猪肉切小块,姜切片(觉得刺激可不加)
宝宝版肉丸的做法图解2

步骤2

打一个鸡蛋,两勺红薯粉(可用其他生分代替)
宝宝版肉丸的做法图解3

步骤3

将肉块、姜片、鸡蛋和红薯粉一起倒入料理棒的绞肉杯中打成细腻程度。
宝宝版肉丸的做法图解4

步骤4

锅中烧水,水烧开了转小火,用小勺子一勺一勺的把肉泥舀到锅中。
宝宝版肉丸的做法图解5

步骤5

等丸子浮起来轻轻的用勺子搅动一下,撇出浮沫后把西红柿切薄片放进去再煮一分钟左右即可出锅。
宝宝版肉丸的做法图解6

步骤6

出锅啦,宝宝一口一个吃得好欢快!喜欢的赶紧给宝宝做起来吧!

宝宝版肉丸的烹饪技巧

猪肉肥瘦比例1:1最完美,最后做出的肉丸子嫩滑极了 一定得小火煮肉丸子,肉丸浮起来后用筷子夹开看看里面熟了就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-09

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