香菇酿肉

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贪吃的猫咪肥仔
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儿子总是不爱吃蔬菜，没办法，作为他的老娘，就得快速转动大脑蔬菜鱼肉混合，看你吃不吃

香菇酿肉的用料

鲜香菇 适量 肉末 五元钱
枸杞 看香菇个数 生抽 1汤匙
淀粉 适量 胡椒粉 少许
盐 适量 芝麻油 适量
食用油 适量 芹菜 适量

香菇酿肉的做法

香菇酿肉的做法图解1

步骤1

所需食材
香菇酿肉的做法图解2

步骤2

香菇洗净去根，在正面切一个十字，这样在翻过来放进盘子里比较稳当
香菇酿肉的做法图解3

步骤3

锅里放水，加一点盐，放一勺油，水烧开把油菜放进去烫变颜色，捞出过凉
香菇酿肉的做法图解4

步骤4

香菇放入水中，操水变软，过凉备用
香菇酿肉的做法图解5

步骤5

在香菇里放一小勺淀粉，抓匀
香菇酿肉的做法图解6

步骤6

把芹菜切成沫
香菇酿肉的做法图解7

步骤7

肉馅里放盐，鸡精，芹菜沫，耗油，油，五香粉，搅拌均匀，肉要使劲搅，让他上劲
香菇酿肉的做法图解8

步骤8

把适量的肉馅放在香菇底部，均匀的放在盘子里，上面用枸杞子点缀，要是没有就不用放
香菇酿肉的做法图解9

步骤9

上锅蒸20-25分钟，把蒸出的汤汁倒进锅里，加一点耗油，按自己口味加调理，大火烧开，加一点水淀粉勾芡
香菇酿肉的做法图解10

步骤10

把苟好的芡倒在香菇上，把油菜摆在盘子四周，一道营养美味的香菇酿肉就做好了

香菇酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-10

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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